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Home : Degustation : Leicht, lebendig und bekömmlich
Leicht, lebendig und bekömmlich
Internationale Sommerwein-Degustation
Auf der Suche nach den typischen
„Sommerweinen“ für eine laue Sommernacht der Zweisamkeit, als
Durststiller zur Open-air-Gartenparty, einfach zum Genießen in der
kühlen Abendluft auf der Terrasse oder zum geselligen Grillen unter
bunten Lampions waren die Juroren bei dieser großen „Internationalen
Sommerwein-Degustation“.
Hervorragende Sommerweine müssen leicht und bekömmlich sein, mit feinen
Sortenaromen, die ausgewogen von einer lebendigen Säure begleitet
werden. Damit sie auch wirklich viel Freude bereiten, sollten sie immer
so jung und so frisch wie möglich getrunken werden und gut gekühlt
sein. Ein Sommerwein darf nicht durch einen hohen Alkoholgehalt
belasten und aufdringlich wirken, sondern soll „Lust auf mehr“ machen
und zum entspannenden Genuss animieren. Ein Mindestalkoholgehalt von
zehn Volumenprozent sollte bei trockenen Weinen nicht unterschritten
werden, denn Alkohol ist ein Geschmacksträger, der maßgeblichen
Einfluss auf den Weincharakter hat. Bei den weißen Burgundersorten
zeigte sich nämlich deutlich, dass ein geringerer Alkoholgehalt der
Typizität der Rebsorte eher abträglich ist und den Wein „untypisch“
erscheinen lässt. Daher sind weiße Burgundersorten nur in sehr geringer
Anzahl bei den „gekürten“ Sommerweinen zu finden. Die saisonale
sommerliche Küche mit Salaten, Gemüse, Meeresfrüchten und Grilladen
wird prinzipiell gut von frischen, fruchtigen, nicht zu würzigen Weinen
begleitet. Daher ist der Weinstil von Bedeutung. Kühl und langsam
vergorene Weine binden zum Beispiel mehr natürliche Kohlensäure, die
frucht- und säureverstärkend für einen fruchtig-frischen
Sommerweincharakter sorgt. Um die Juroren auf die „Internationale
Sommerwein- Degustation“ an beiden Verkostungstagen einzustimmen,
präsentierte und kommentierte Weinsachverständiger Klaus W. Grundstein
aus Aspisheim folgende Weine zur Diskussion mit den Juroren, die
teilweise auch aus dem europäischen Ausland zur Verkostung gekommen
waren:
2005 Silvaner Classic (solche Exemplare sind primär in Deutschland, Österreich, Südtirol zu finden),
Weingut Russbach, Eppelsheim/Rheinhessen
(Alkohol 12,5 % vol., Restzucker 8,8 g/l, Säure 5,9 g/l)
Ein klassischer Sommerwein. Die Antwort für den „österreichischen Sommer“:
2005er Grüner Veltliner Prestige in limitierter Stückzahl aus der Lage Mailberg, Lenz Moser,
Rohrendorf, Österreich, angestellt von VOG Imp.- Exp. Deutschland, Darmstadt
(Alkohol 12,2 % vol., Restzucker 3,0 g/l, Säure 5,6 g/l)
Jugendlich, würzig-pfeffrig, spritzig, frische Säure, zart gelbgrün.
Engagierte Diskussion: Ist das noch ein Sommerwein oder schon ein
Menüwein? Wird empfohlen zu Vorspeisen, Pizza, Fisch, Geflügel,
Schwein, Kalb, Lamm, Schlachtplatte (Hausmannskost), Hart- und
Schnittkäse, heißen Käsegerichten (Fondue etc., Schmelzkäse). Die
knappe Mehrheit entschied sich für ihn als „Sommerwein“.
Nicht nur der Deutschen liebstes Kind!
2005er Riesling, Vinovation, Worms – der Gemeinschaftsriesling
(Alkohol 12,7 % vol., Restzucker 12,6 g/l, Säure 7,5 g/l)
Fand große Zustimmung als Sommerwein. Für rosa-rote Zeiten in der
abendlichen Kühle – besonders nach heißen Sommertagen! Ein bisschen
weiß – ein bisschen rot …:
2005er Spätburgunder Rosé, Weingut Holz-Weisbrodt, Weisenheim, Pfalz
(Alkohol 11,2 % vol., Restzucker 14 g/l, Säure 6,6 g/l)
Empfohlen zu Grilladen. Wurde engagiert diskutiert. Die Juroren stuften ihn mehrheitlich als Sommerwein ein.
Nun das „positive Negativbeispiel“, das uns Weinfachhändler Wolfgang Behrens aus Wiesbaden zur Verfügung stellte:
2004er Riesling Tradition trocken QbA, Weingut Prinz Hallgarten/Rheingau
Alkohol 13,5 % vol.! Perfekt eingebunden und nicht schmeckbar. Aber
deutliche Extrakte und sehr viel Fülle bei deutlicher Säure. 50 Prozent
spontanvergoren, 50 Prozent Reinzuchthefe. Ganztraubenpressung, kurze
Maischestandzeit. Ein sehr guter Essensbegleiter, solo nicht
erfrischend, da er schnell satt macht – weniger wegen des Alkohols,
sondern wegen der Dichte und der hohen Extrakte. Dieser Wein
wurdeunlängst von der Jury einer renommierten deutschen Zeitschrift zu
einem der besten hundert Weine Deutschlands aus 2004 erklärt.
Nach dieser Einstimmung ging es engagiert ans Werk. Sauber
strukturierte Weine mit blumigem Duft, strahlenden, leicht würzigen
Noten heller Früchte (manche auch mit exotischem Touch) und
feinsinniger Säure mit vitalem Nachklang wurden entdeckt. So ganz
einfach war es für die Juroren dann doch nicht, aus der Vielzahl
der angestellten Weine die „tatsächlichen“ Sommerweine zu ermitteln. Es
zeigte sich aber schnell, dass gewisse Rebsorten gut geeignet sind für
die Erzeugung frischer, beschwingter, lebendiger (Sommer-)Weine mit
eher moderatem Alkoholgehalt. Die Rieslinge faszinierten mit einem
frischen, fruchtigen, anregenden Leichtgewicht. Das traf auch für viele
Müller- Thurgaus (Rivaner) zu. Insgesamt ist aber zu wünschen, dass
dieser Rebsorte, die sich vorzüglich für frische und feinaromatische
Sommerweine eignet, von den Erzeugern bereits im Weinberg mehr
Aufmerksamkeit geschenkt wird – beginnend mit einer vernünftigen
Ertragsreduzierung. Leider waren nur wenige Elblinge vertreten, denn
auch diese Rebsorte hat durchaus das Potenzial für Sommerweine, die
über eine frische, lebendige Säure verfügen. Das gilt gleichermaßen
auch für Gutedelweine. Bei den Silvanern gab es viele frische,
ausdrucksvolle und beschwingte Tropfen, aber auch kräftige und
nachhaltige, die von den Juroren als „Menüweine“ kategorisiert wurden.
Dies traf in den meisten Fällen auch für „Burgunderweine“ zu. Guten
Zuspruch für sommerlichen Weingenuss gab es für deutsche und
internationale Sauvignon Blancs. Diese Rebsorte mausert sich
anscheinend in aller Stille so langsam zu einem moderat würzigen, oft
sehr charmanten und frisch schmeckenden Sommerweinstar. Besonderer
Aufmerksamkeit und Wertschätzung erfreuten sich Weißherbste, Rosés und
„Blanc de Noirs“. Mit ihnen kann man als Sommerwein in der Regel nichts
falsch machen. Erstaunlich war auch, dass sich Dornfelder-Rosés dem
Sommerweinwettbewerb stellten. Der Wettbewerb, zu dem rund 1.200 Weiß-
und Roséweine aus aller Welt angestellt wurden, fand am 16. und 17.
März im Racke Weinkeller, Kupferberg-Terrasse in Mainz statt. Die dort
zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten eigneten sich hervorragend für
die Durchführung eines solchen Wettbewerbs, der große Festsaal bot den
passenden Rahmen für diese Veranstaltung. •
Klaus W. Grundstein
PREISKATEGORIEN
Um dem Wunsch zahlreicher Leser zu entsprechen, die wissen möchten, was
einzelne Weine kosten, haben wir die Weine in Preisklassen eingeteilt,
dargestellt jeweils durch eine bestimmte Anzahl Punkte:
• bis 5,00 €
•• 5,10–7,00 €
••• 7,10–9,00 €
•••• 9,10–11,00 €
••••• 11,10–15,00 €
•••••• über 15,00 €
STERNE
Die Jury bewertete die Weine nach dem international üblichen
100-Punkte-System. Anschließend wurden die vergebenen Punkte in Sterne
umgerechnet:
★★★★★ herausragend
★★★★ ausgezeichnet
★★★ sehr gut
★★ gut
In der Ergebnisliste sind die Siegerweine nach der Anzahl Sterne aufgeführt.
In der Jury wirkten mit (in alphabetischer Reihenfolge):
Jens Bäder, Weingut, Eckelsheim · Markus Bär, DLR Oppenheim · Thomas
Becker, Weinfachhandel, Oestrich · Wolfgang Behrens, Weinfachhändler,
Wiesbaden · Simon Beiser, Weingut, Vendersheim · Walter Bibo,
Betriebsleiter Weingut, Erbach/Rheingau · Stefan Biehler,
Geschäftsführer Weinhandel, Meckenheim · Sebastian Blümel, DLR
Oppenheim · Walter Brahner, Kellereileiter Winzergenossenschaft, Bad
Dürkheim · Ulrich Brand, Weinfachhandel, Linsengericht · Gerhard
Brenneis, Weinagentur, Wachenheim · Frank Briem, Weingut, Wasenweiler ·
Peter Cech, Redaktion selection, Jugenheim · Marcus Clauß,
Weinfachberater, Oppenheim · Stefano Cresceri, Weinhandel, Egelsbach ·
Friedrich Debus, Weingut, Gau-Odernheim · Peter Deheck, Weingut,
Dittelsheim-Hessloch · Wolfgang Dubs, Gastronom, Rheindürkheim · Karina
Enk, Weinfachfrau, Langenlonsheim · Wilfried Espenschied, Weingut,
Flonheim · Jan Faber, DLR Oppenheim · Ulf Finkenauer, DLR Oppenheim ·
Oliver Fischer, Weinfachmann, Mainz · Peter Gebler, Cape Wine Master,
Spay · Werner Görlich, Kellermeister, Wörrstadt · Peter Griebler,
Weinmacher Kellerei, Zell · Klaus W. Grundstein, Weinsachverständiger,
Aspisheim · Nicole Habermann, Weinimport, Bingen · Kathrin Hammen, DLR
Oppenheim · Thilo Hein, DLR Oppenheim · Verena Herzog, Sommelière,
Oberdollendorf-Königswinter · Heinrich Hillenbrand, Weinfachmann,
Bensheim · Ulrich Hintzen, Weingroßhandel, Alsbach-Hänlein · Robert
Hochgesandt, Geschäftsführer, Wörrstadt · Volker Hörr, Leiter
Staatsweingut, Bensheim · Annicka Hoffmann, Weinfachfrau, Eppelsheim ·
Jens Holzkämper, Sommelier, Alsbach-Hänlein · Kurt Hübner,
Weinsachverständiger, Meckenheim · Thomas Kiderlen, Weinfachmann,
Geisenheim · Jonas Kiefer, Weingut, Worms-Wiesoppenheim · Michael
Kiefer, Kellermeister Winzergenossenschaft, Forst · Burkhard Kirchner,
Betriebsleiter Weingut, Flörsheim-Dalsheim · Martin Klieber,Weingut,
Hangen-Weisheim · Matthias Klös, DLR Oppenheim · Marco Köninger,
Weinfachmann, Engelstadt · Herbert Korrell, Weingut, Bad Kreuznach-
Bosenheim · Mathias Krämer, Weinmacher Winzergenossenschaft, Bernkastel
· Hermann Kreiner, Weinsachverständiger, Dittelsheim-Hessloch ·
Sebastian Kröhl, DLR Oppenheim · Pamela Kruppa, Weinseminare,
Remshalden-Hebsack · Fred Langenwalter, Weinlabor, Alzey · Thorsten
Langenwalter, Weingut, Weisenheim · Hans Langhäuser, Gastronom,
Osthofen · Ulrich Lantermann, Weinfachhandel, St. Ingbert · Martina
Lemb-Geist, DLR Oppenheim · Marcus Leusch, Journalist, Mainz ·
Alexander Ley, Kellermeister, Würzburg · Ulrich Lorenz, Weingut, Bad
Kreuznach-Bosenheim · Frank Matheis, Weingut, Bissersheim · Elmar
Meitzler, DLR Oppenheim · Jürgen Metschurat, Oppenheim, Weinfachhandel,
Gastronomie · Jürgen Mett, Weingut, Ingelheim · Stefan Metzler, DLR
Oppenheim · Hans- Albert Meyer, Kellermeister, Bornheim · Jean-Marc
Mohern, Sommelier, Stromburg · Martin Motz,Weinberater, Osnabrück · Uta
Mück-Thörle, Weingut, Saulheim · Matthias Müller, Weingut, Leimen ·
Roland Müller-Hagen, Geschäftsführer Winzergenossenschaft,
Erbach/Rheingau · Paul Nauwerk, Weinakademiker, Köln · Ralf Nemerich,
Geschäftsführer Weinfachhandel, Zweibrücken · Vivien Neye, DLR
Oppenheim · Jürgen Off, Kellermeister Winzergenossenschaft,
Untertürkheim · Jürgen Oguz, Weinimport, Köln · Ralf Orth,
Weinfachhandel, Darmstadt · Eva Pauser, Weingut, Flonheim · Franz
Pfaff, Weinfachmann, Worms · Gianluca Picca, Chefsommelier, Stromburg ·
Wolfgang Pies, Weinfachmann, Langenlonsheim · Stefanie
Raspé-Appelmann, Weinfachfrau, Alzey · Hillarius Reinhardt,
Marketingleiter Fachhandel, Wachenheim · Katja Rettig, DLR Oppenheim ·
Rupert Rösch, Weinfachhandel, Frankfurt/M. · Christoph Rombach,
Weinmacher Winzergenossenschaft, Achkarren · Judith Rossberg, Weingut
Allendorf, Oestrich · Wolfgang Rüb, DLR Oppenheim · Andreas Rück,
Weinfachmann, Alzey · Bernd Russbach, Weingut, Eppelsheim ·
Michael Sackmann, Geschäftsführer Winzergenossenschaft,
Rammersweier · Christoph Schäfer, DLR Oppenheim • Astrid Schales,
Weingut, Flörsheim-Dalsheim · Anna Scherner, Weinfachfrau,
Flörsheim-Dalsheim
· Heinrich Schlamp, Landwirtschaftsdirektor, Oppenheim · Alexander
Schmahl, DLR Oppenheim · Dieter Schmahl, Geschäftsführer
Erzeugergemeinschaft Sekt, Sprendlingen · Christoph Schmidt,
Herausgeber selection, Jugenheim · Gabriele Schmitt, Weingut,
Flörsheim-Dalsheim · Gert Schmidt, Geschäftsführer
Winzergenossenschaft, Burkheim · Jürgen Schmitt, Weinfachmann, Alzey ·
Andreas Schnaitmann, Weinfachhandel, Esslingen · Dr. Andreas
Schreiber, Weingut, Worms-Abenheim · Martin Schultz, Weinfachmann,
Trier · Andreas Schwalb, Amtsrat DLR, Oppenheim · Harald Schwarz,
DLR Oppenheim · Barbara Schweikard, Weinfachfrau, Bingen · Andreas
Schweitzer, DLR Oppenheim · Claudia Schwender, Sommelière, Dresden ·
Thomas Siegel, Weinfachhandel, Holzwickede · Wolfgang Simon,
Weinkenner, Hackenheim · Wilhelm Sitzius, Weingut, Langenlonsheim ·
Michaela Stabel, Weingut, Westhofen · Patrick Stabel, DLR Oppenheim ·
Dimitris Stefanakis, Wein- und Spezialitätenhandel, Stadecken-Elsheim ·
Hauke Steffens, Weinfachmann, Mainz · Oswald Steiner,
Weinsachverständiger, Nackenheim · Stefan Steinheuer, Weinmacher,
Weingut, Eichstetten · Christoph Stöhr, DLR Oppenheim · Albert Stroh,
Weinfachhandel, Dreieich · Doris Stroh, Weinfachhandel, Dreieich ·
Peter Strohm, DLR Oppenheim · Frank Trinkaus, Vertriebsleiter,
Wachenheim · Mathias Uhink, DLR Oppenheim · Josef Urnauer,
Kellereileiter Winzergenossenschaft, Westhofen · Karlheinz Vogel,
Gastronom, Bad Kreuznach · Werner Vogel, Weinlabor, Geisenheim · Robert
Wagner, Weinhandel, Spicheren, Frankreich · Robert Wagner, DLR
Oppenheim · Heiko Walldorf, DLR Oppenheim · Jörg Walter, Sommelier,
Kloster Hornbach · Werner Weidenmann, Geschäftsführer
Winzergenossenschaft, Dürrenzimmern · Sebastian Weißbrodt, Weingut,
Weisenheim am Berg · Karlheinz Werner, Weinfachmann, Bad Kreuznach ·
Karin Wiemer, Journalistin, Stuttgart · Herbert Witowski, Weinlabor,
Alzey · Ulrike Witte, DLR Oppenheim · Manfred Wolf, Weingut
Köster-Wolf, Albig · Heinz Zimmermann, Weinfachmann, Budenheim · Curd
Zydek, Gastronomiefachberater, Sommelier, Ramstein · Ruth Zydek,
Weinkennerin, Ramstein
★★★★★
herausragend
Deutschland
MOSEL-SAAR-RUWER
2004 Riesling S trocken
Weingut Adolf Schmitt, Konz-Filzen ••
RHEINGAU
2004 Winkeler Hasensprung Riesling Kabinett trocken
Weingut Johannishof, J. Eser, Geisenheim-Johannisberg ••
★★★★
ausgezeichnet
Deutschland
AHR
2005 Ahr Riesling Classic
Dagernova Weinmanufaktur, Bad Neuenahr ••
BADEN
2004 Riesling QbA trocken
Weingut BiAn, Andreas Bieselin, Ettenheim ••
MOSEL-SAAR-RUWER
2004 Trittenheimer Altärchen Riesling Kabinett trocken
Weingut Franz-Josef Eifel, Trittenheim ••
2004 Zeller Petersborn-Kabertchen Riesling S trocken
MW-Mosel-Weinberg AG, Trier •••
2005 Kallfelz Riesling Finesse halbtrocken
Weingut Albert Kallfelz, Zell-Merl ••
NAHE
2005 Riesling Classic
Weingut Wolfgang Schneider, Guldental •
PFALZ
2004 Riesling Kabinett trocken
Weingut Andreas Wöhrle, Bockenheim •
2005 Riesling Kabinett halbtrocken
Weingut-Weinhaus Winkler, Steinweiler •
2005 Riesling Classic
Weinhaus Hermann Zöller, Kirrweiler •
2005 Riesling Classic
Weingut Meyer, Heuchelheim-Klingen •
2005 Kerner Kabinett halbtrocken
Wein- und Sektgut–Destillerie Diehl, Edesheim •
2005 Grauer Burgunder trocken
Weingut Fluch-Gaul, Grünstadt-Sausenheim •
2004 Riesling trocken
Weingut Müller-Catoir, Neustadt-Haardt •
RHEINGAU
2005 Riesling Classic
Weingut Markus Mehl, Walluf •
2004 Rheingau Riesling Spätlese trocken
Weingut Dirk Friesenhahn, Rüdesheim •
RHEINHESSEN
2005 Rheinhessen Riesling Classic
Weingut Birgit u. Hans-Peter Zehe, Mainz-Hechtsheim •
2005 Dornfelder Rosé halbtrocken
Weingut Welter, Engelstadt •
2005 Espenhof Riesling S trocken
Weingut Espenhof, Wilfried Espenschied, Flonheim ••
Europa
SCHWEIZ
2005 Vallombrosa Merlot Rosato trocken, Tessin
Tamborini Carlo Eredi SA, Lamone, angestellt
von Schweizer Weinkontor & Logistik, Konstanz ••••
Übersee
NEUSEELAND
2005 Saint Clair Sauvignon Blanc Marlborough
Saint Clair Estate Wines, angestellt von
Bernard-Massard Sektkellerei, Trier ••••
★★★ sehr gut
Deutschland
BADEN
2005 Oberbergener Baßgeige
Sommer-Ouvertüre Müller-Thurgau QbA trocken
Winzergenossenschaft Oberbergen, Vogtsburg •
2004 Durbacher Plauelrain
Klingelberger (Riesling) Kabinett trocken
Durbacher Winzergenossenschaft, Durbach ••
2005 Auggener Schäf Sauvignon Blanc trocken
Winzergenossenschaft Auggen •
2005 Durbacher Kochberg
Spätburgunder Weißherbst Kabinett trocken
Durbacher Winzergenossenschaft, Durbach ••
2005 Bruchsaler Klosterberg Riesling Kabinett ** Edition trocken
Weingut Klumpp, Bruchsal ••
2005 Lemberger Rosé QbA ** Edition trocken
Weingut Klumpp, Bruchsal ••
2005 Bischoffinger Sommer Weißwein-Cuvée QbA trocken
Winzergenossenschaft Bischoffingen am Kaiserstuhl, Vogtsburg •
2005 Laufener Altenberg Gutedel trocken
Winzergenossenschaft Sulzburg •
2005 Becksteiner Kirchberg Müller-Thurgau Kabinett trocken
Becksteiner Winzer eG, Lauda-Königshofen ••
2005 Becksteiner Kirchberg Schwarzriesling Blanc de Noirs trocken
Becksteiner Winzer eG, Lauda-Königshofen ••
2005 Hagnauer Sonnenufer Müller- Thurgau trocken
Winzerverein Hagnau •
2005 Wasenweiler Kreuzhalde Müller- Thurgau Kabinett trocken
Winzergenossenschaft Wasenweiler •
2005 Oberrotweiler Just Rivaner QbA trocken
Kaiserstühler Winzerverein Oberrotweil eG, Vogtsburg •
2005 Waldulmer Spätburgunder Rosé QbA halbtrocken
Winzergenossenschaft Waldulm, Kappelrodeck ••
2005 Waldulmer Rivaner QbA trocken
Winzergenossenschaft Waldulm, Kappelrodeck •
2005 Rivaner QbA trocken
Winzerhaus Hans Stich den Buben eG, Baden- Baden •
2005 Rivaner Classic
Weingut Friedrich Kiefer KG, Eichstetten •
2005 Spätburgunder Rosé trocken
Weingut-Weinhaus Bimmerle, Renchen-Erlach •
2005 Burkheimer Grüner Silvaner QbA trocken
Winzergenossenschaft Burkheim, Vogtsburg •
FRANKEN
2005 der franke Müller-Thurgau
trocken
Weingut Mößlein, Zeilitzheim •
2005 Rotling fruchtig
Weingut Herbert u. Thomas Düll, Ipsheim •
2005 Bacchus halbtrocken
Staatlicher Hofkeller, Würzburg •
2005 Thüngersheimer Johannisberg Riesling Kabinett trocken
Weingut Georg Geiger Söhne, Thüngersheim •
2005 Frank&Frei Müller-Thurgau QbA trocken
Weingut Michael Fröhlich, Escherndorf •
2005 Frank&Frei Müller-Thurgau QbA trocken
Weingut Brennfleck, Sulzfeld ••
2005 Vielfalter Bacchus trocken
Weingut Herbert u. Thomas Düll, Ipsheim •
2005 der franke Müller-Thurgau QbA trocken Donnersdorfer Falkenberg
Weinbau Robert Krüger, Donnersdorf •
2005 Escherndorfer Lump Riesling Kabinett trocken
Weingut Reiner u. Ursula Mößlein, Zeilitzheim ••
2005 Würzburger Pfaffenberg Grauer Burgunder Kabinett trocken
Weingut Christian Reiss, Würzburg ••
2005 der franke Silvaner trocken
Weingut Reiner u. Ursula Mößlein, Zeilitzheim •
2005 Volkacher Kirchberg Bacchus Kabinett trocken
Weingut-Zehnthof Tobias Weickert, Sommerach •
2005 der franke Silvaner trocken
Weingut Michael Blendel, Escherndorf •
2005 Escherndorfer Riesling Kabinett trocken
Weingut Clemens Fröhlich, Escherndorf ••
2005 Rotling halbtrocken
Weingut Reiner u. Ursula Mößlein, Zeilitzheim •
2005 Würzburger Abtsleite Silvaner Kabinett trocken
Weingut Juliusspital, Würzburg •••
2005 Riesling trocken
Staatlicher Hofkeller, Würzburg ••
2005 Silvaner Kabinett trocken
Wein–Obstbau Heinrich Hofmann, Wiesenbronn •
2005 Würzburger Abtsleite Riesling Kabinett trocken
Weingut Juliusspital, Würzburg ••••
2005 die jungen frank’n Rotling QbA halbtrocken
Gebiets-Winzergenossenschaft Franken, Kitzingen-Repperndorf •
HESSISCHE BERGSTRASSE
2005 Müller-Thurgau Spätlese trocken
Weingut H. Freiberger OHG, Heppenheim •
2005 Umstädter Kerner Kabinett halbtrocken
Odenwälder Winzergenossenschaft, Groß- Umstadt •
2005 Spätburgunder Rosé trocken
Hessische Staatsweingüter GmbH, Bensheim ••
2005 Heppenheimer Stemmler Kerner Kabinett halbtrocken
Weingut H. Freiberger OHG, Heppenheim •
MOSEL-SAAR-RUWER
2005 Weißer Burgunder Classic
Weingut Werner u. Renate Knaudt, Winningen •
2004 Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling Kabinett feinherb
Weingut Maximin Grünhaus Dr. Carl von Schubert, Mertesdorf •••••
2005 Weißburgunder Classic halbtrocken
Güterverwaltung Stiftungsweingut, Traben-Trarbach ••
2005 Kochan Riesling Classic international trocken
Weingut Aribert Kochan, Lieser •
2005 Hatzenporter Kirchberg Riesling halbtrocken
Weingalerie Artarus, Neuwied •••
2005 Graacher Domprobst Riesling trocken
Weingut Philipps-Eckstein, Graach-Schäferei ••••
2005 Der Spritzige Elbling trocken
Margarethenhof Weingut Jürgen Weber, Ayl •
2005 Merler Stephansberg Riesling Kabinett trocken
Weingut Albert Kallfelz, Zell-Merl •
2005 Riesling Classic, Gutsabfüllung
Weingut Thomas u. Angela Quint, Wintrich •
2005 Blauer Spätburgunder Weißherbst
Weingut Helmut Herber, Perl •
2005 Moselland Riesling Classic
Moselland eG, Bernkastel-Kues •
2005 Apollo-Terrassen Riesling trocken
Weingut Reiner u. Anke Fries, Winningen •••
2004 Trittenheimer Apotheke Riesling
Kabinett trocken
Weingut Franz-Josef Eifel, Trittenheim ••
2005 Ayler Kupp Schieferstein Riesling feinherb
Weingut Margarethenhof, Jürgen Weber, Ayl ••
2005 Sommerpalais Riesling feinherb
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Morscheid ••
2004 Oberemmeler Altenberg Riesling Kabinett trocken
Weingut Ewald Weidert, Konz-Oberemmel •
2005 Moselland Auxerrois trocken
Moselland eG, Bernkastel-Kues •
2005 Blauer Spätburgunder Blanc de Noirs feinherb
Weingut Klaus Lotz, Erden •
2005 Trierer Deutschherrenberg Riesling halbtrocken
Weingut Peter Terges, Trier ••
2005 Weißer Burgunder trocken
Weingut Willemshof, Konz •
NAHE
2005 Pastor Felke Riesling Kabinett halbtrocken
Karlheinz Schneider u. Sohn, Sobernheim •
2004 Riesling trocken
Weingut Wilhelmy, Langenlonsheim •
2004 Riesling Kabinett trocken
Weingut Ralf Wilhelmy, Langenlonsheim •
2005 Riesling Classic
Winzergenossenschaft Rheingrafenberg, Meddersheim •
2004 Waldböckelheimer Kronenfels Silvaner halbtrocken
Weingut Ernst Günter Emmerich-Koebernik, Waldböckelheim •
2004 Rivaner trocken
Weingut Ralf Wilhelmy, Langenlonsheim •
2004 Meddersheimer Paradiesgarten Portugieser Weißherbst
Winzergenossenschaft Rheingrafenberg, Meddersheim •
2004 Schlossböckelheimer Königsfels Riesling trocken
Weingut Ernst Günter Emmerich-Koebernik, Waldböckelheim •
PFALZ
2005 Dürkheimer Steinberg Riesling Kabinett trocken
Vier Jahreszeiten Winzer eG, Bad Dürkheim •
2005 Cuvée Blanc feinherb
Weingut Thorsten Langenwalter, Weisenheim am Sand •
2004 Haardter Bürgergarten Riesling Kabinett trocken
Weingut Müller-Catoir, Neustadt-Haardt •••
2005 (Weißwein-)Cuvée Ohne Worte, Pfalz rotweiss
Ralph Kirchner, Freinsheim •
2005 Riesling Kabinett trocken
Weingut Rainer Gehrig, Weisenheim am Sand •
2005 Cuvée Rosé trocken
Weingut Bühler, Kallstadt •
2005 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Rainer Gehrig, Weisenheim am Sand •••
2005 Pfalz Grüner Silvaner QbA trocken
Vier Jahreszeiten Winzer eG, Bad Dürkheim •
2004 Königsbacher Jesuitengarten Riesling trocken
Weingut Heinrich Klohr, Neustadt •
2005 Riesling Kabinett trocken
Weingut Ludi Neiss, Kindenheim •••
2005 Edenkobener Schloss Ludwigshöhe Riesling QbA halbtrocken
Weingut Christian Heußler, Rhodt unter Rietburg •
2005 Riesling Kabinett trocken
Wein- u. Sektgut Rosenhof, Lothar Bohlender, Steinweiler •
2004 Müller-Thurgau QbA trocken
Weingut Thorsten Krieger, Rhodt •
2005 Stern Weißer Burgunder Kabinett trocken
Weingut Stern, Hochstadt •
2005 Leiningerland Riesling QbA trocken, DC Pfalz
Weinkeller Leiningerland eG, Grünstadt •
2005 Wachenheimer Mandelgarten Heroldrebe Rosé halbtrocken
Weingut Hanewald-Schwerdt GdbR, Bad Dürkheim-Leistadt •
2005 Silvaner Kabinett trocken
Weingut Edmund Meyer Sohn, Heuchelheim-Klingen •
2005 Pfalz Dornfelder Rosé QbA
Winzergenossenschaft Kallstadt •
2005 Forster Musenhang Riesling Kabinett trocken
Forster Winzerverein eG, Forst •
2005 Dürkheimer Hochmess Riesling QbA trocken
Vier Jahreszeiten Winzer eG, Bad Dürkheim •
2005 Pfalz Spätburgunder Blanc de Noirs QbA trocken
Winzergenossenschaft Edenkoben •
2005 Ellerstadter Kirchenstück Spätburgunder Blanc de Noirs trocken
Weingut Studier, Ellerstadt ••
2004 Weißburgunder Classic
Weingut Knöll Vogel, Bad Bergzabern •
2005 Edenkobener Bergel Riesling Kabinett halbtrocken
Winzergenossenschaft Edenkoben •
2005 Wachenheimer Königswingert
Riesling Spätlese halbtrocken
Wachtenburg Winzer eG, Wachenheim •
2005 Anselmann Riesling Classic
Weinkellerei Gebrüder Anselmann, Edesheim •
2005 Riesling trocken D.C. Pfalz
Weingut Georg Naegele, Neustadt-Hambach •
2004 Ruppertsberger Riesling Kabinett trocken
Hofgut Schädler, Ruppertsberg •
RHEINGAU
2005 Rheingau Riesling Classic
Weingut Lamm-Jung, Eltville-Erbach •
2004 Allendorf Festival Spätburgunder Rosé QbA trocken
Weingut Fritz Allendorf, Oestrich-Winkel •
2005 Erbacher Michelmark Riesling Kabinett trocken
Weingut Lamm-Jung, Eltville-Erbach •
2004 Rheingau Riesling Classic
Weingut Ferdinand Abel, Oestrich-Winkel •
2005 Hallgartener Riesling und Rivaner QbA trocken
Hallgartener Winzergenossenschaft, Hallgarten •
2005 Der Knippie Riesling trocken
Weingut Baron Knyphausen, Gerko Freiherr zu Knyphausen, Eltville-Erbach ••
2005 Riesling Spätlese trocken
Weingut Mehl, Walluf ••
2005 Allendorf Festival Riesling QbA trocken
Weingut Fritz Allendorf,Oestrich-Winkel •
2005 Assmannshäuser Spätburgunder Blanc de Noirs trocken
Weingut Thilo Strieth, Rüdesheim •
RHEINHESSEN
2005 Rheinhessen Weißburgunder Classic
Weingut Birgit u. Hans-Peter Zehe,Mainz-Hechtsheim •
2005 Rivaner Classic trocken,
Michael u. Hans W. Fleischer Weingut der Stadt Mainz •
2004 Spätburgunder Weißherbst trocken
Weingut Kurt Erbeldinger u. Sohn, Bechtheim •
2005 Cabernet Sauvignon Blanc de Noirs trocken
Weingut Goldschmidt, Worms-Pfeddersheim ••
2005 Cabernet Sauvignon/Merlot Rosé trocken
Weingut Karl-Hermann Milch, Monsheim •
2005 Silvaner Classic
Weingut Bernd Russbach, Eppelsheim •
2005 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Burgunderhof, Holker Max Pfannebecker, Worms ••
2005 Schales Rivaner trocken
Weingut Schales, Flörsheim-Dalsheim •
2005 Rivaner Classic
Weingut Bernd Russbach, Eppelsheim •
2005 Eisel Riesling Der Binger Steillagenriesling trocken
Weingut Frank Hemmes, Bingen •
2004 Riesling QbA trocken
Geil’s Sekt- und Weingut, Bermersheim b. Worms •
2005 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Alois Lohr, Worms •
2005 Riesling Kabinett trocken
Weingut J. Mett, Ingelheim •
2005 Spätburgunder Blanc de Noirs trocken
Weingut Residenz Bechtel, Worms- Heppenheim ••
2005 Riesling halbtrocken
Weingut Thörle, Saulheim •
2005 Spätburgunder Weißherbst Christina feinherb
Weingut Winzerfamilie Flick, Bechtolsheim •
2005 Weißer Burgunder trocken
Weingut Gunter Weinmann, Wörrstadt •
2005 Riesling Classic
Weingut Walter Dexheimer, Spiesheim •
2005 Riesling trocken
Weingut Dreikönigshof, Peter Jörg Krick, Bingen-Kempten •
2005 Rheinhessen Riesling trocken
Weinkollektion Marcus Clauß, Mainz- Hechtsheim ••
2005 Siefersheimer Heerkretz Blauer Spätburgunder Blanc de Noirs trocken
Weingut Erik Sommer, Siefersheim •••
2005 Chardonnay trocken
Weingut Walter Dexheimer, Spiesheim ••
2005 Kerner feinherb
Weingut Residenz Bechtel, Worms-Heppenheim •
2005 Heroldrebe Weißherbst halbtrocken
Weingut Residenz Bechtel, Worms-Heppenheim •
2005 Riesling feinherb
Weingut Gunter Weinmann, Wörrstadt •
2005 Weißer Burgunder Classic
Weingut Bernhard Storr, Alzey •
2005 Silvaner Spätlese trocken
Weingut Ulrich Goldschmidt, Worms-Pfeddersheim •
2005 Riesling Spätlese feinherb
Weingut Ulrich Goldschmidt, Worms- Pfeddersheim •
2005 Rivaner trocken
Weingut Erik Sommer, Siefersheim •
2005 Rivaner Classic trocken
Weingut Bernhard Storr, Alzey •
2005 Rivaner trocken
Weinbaudomäne Oppenheim •
2005 St. Laurent Weißherbst trocken
Weingut Russbach, Eppelsheim, angestellt von Weingalerie Artarus, Dirk Justen, Neuwied•••
2005 Riesling Classic
Weingut Dreihornmühle F. Orb, Westhofen •
2005 Eppelsheimer Felsen Sauvignon Blanc trocken
Weingut Russbach, Eppelsheim ••
2005 First Flirt Rivaner Classic
Weingut der Stadt Alzey •
2005 Wormser Riesling international trocken
Vinovation Worms ••
2005 Riesling Kabinett halbtrocken
Weingut Peter Leonhard, Nierstein •
2005 Creation Carolin Chardonnay trocken
Weingut Walter Dexheimer, Spiesheim •
2005 Portugieser Rosé trocken
Weingut Thörle, Saulheim •
2005 Riesling Kabinett trocken
Weingut Andreas Antony, Dittelsheim-Heßloch •
2005 Cuvée Rosée trocken
Weingut Burgunderhof, Holker Max Pfannebecker, Worms •
2005 Grüner Silvaner Kabinett trocken
Weingut J. Mett, Ingelheim •
2005 Schales Sauvignon Blanc trocken
Weingut Schales, Flörsheim-Dalsheim ••
2005 Portugieser Weißherbst halbtrocken
Weingut Frank Hemmes, Bingen•
WÜRTTEMBERG
2005 Bayerischer Bodensee Nonnenhorner Seehalde Müller- Thurgau trocken
Joseph Fürst GmbH, Nonnenhorn •
2004 Riesling * trocken
Weinmanufaktur Untertürkheim, Jürgen Off, Stuttgart ••
2005 Stettener Heuchelberg Kerner halbtrocken
Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft, Möglingen •
2005 Uhlbacher Götzenberg Pinot Noir Blanc de Noirs QbA trocken
Weingut Fritz Currle, Stuttgart ••
2005 Uhlbacher Götzenberg Kerner Kabinett trocken
Weingut Fritz Currle, Stuttgart •
2005 Großbottwarer Wunnenstein Muskattrollinger Rosé QbA halbtrocken
Bottwartal-Kellerei eG, Großbottwar ••
2005 Württemberg Edition Gourmet Riesling international trocken
Württembergische Weingärtner- Zentralgenossenschaft, Möglingen •
2005 Justinus K Kerner trocken
Rolf Willy GmbH, Nordheim ••••
2005 Vinum Riesling Classic
Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach- Weinsberg, Heilbronn •
2005 Beutelsbacher Muskattrollinger halbtrocken
Weingut Dobler, Weinstadt-Beutelsbach •
2005 Bayerischer Bodensee Bacchus trocken
Rebhof Ulrike Schaugg, Nonnenhorn •
2005 Uhlbacher Götzenberg Spätburgunder Weißherbst QbA trocken
Weingut Fritz Currle, Stuttgart •
Europa
FRANKREICH
2005 Anjou Blanc Les Champs Vignots Chenin Blanc
S.A. Ackerman-Rémy Pannier, Saumur, Loire •
2005 Les Vignes Retrouvées Tannat, Côtes de Saint-Mont
Producteurs Plaimont, Saint-Mont •
ITALIEN
2005 Südtiroler Terlaner Sauvignon DOC Mantele Sauvignon Blanc
Kellerei Nals Margreid, Nals/Südtirol ••••
2005 Südtirol Terlaner Sauvignon Blanc
Andrianer Kellerei, Andrian/Südtirol ••
ÖSTERREICH
2005 Königsegg VELT.1 trocken Grüner Veltliner
Schloss Halbturn, Halbturn, Burgenland ••
2005 Sauvignon Blanc Premium trocken
Weingut Leo u. Silvane Sommer, Donnerskirchen, Burgenland •••
2005 fink pink Zweigelt Rosé trocken
Weingut Günter Fink, Wallern, Burgenland ••
2005 Grüner Veltliner trocken
Weingut Johann Böheim, Arbesthal, Carnuntum •
2005 Gelber Muskateller trocken
Weingut Franz Taferner, Göttlesbrunn, Carnuntum ••••
2005 Zweigelt Rosé trocken
Weingut Johann Böheim, Arbesthal, Carnuntum •
2005 Frühroter Veltliner Diebsnest, Donauland
Bioweingut Diwald, Grossriedenthal ••
2005 Malvasier trocken
Naturnaher Weinbau Alfred Deim, Schönberg/Kamp, Kamptal •
2005 Muskateller trocken
Weingut Felberjörgl, Demmerkogel Kitzeck im Sausal, Steiermark ••
2005 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Schilhan, Gamlitz, Südsteiermark•••
2005 Gelber Muskateller trocken
Weingut Schilhan, Gamlitz, Südsteiermark •••
SCHWEIZ
2005 Terre di Gudo Bianco Merlot „weißgekeltert“ trocken
Tamborini Carlo Eredi SA, Lamone, Tessin, angestellt von Schweizer Weinkontor & Logistik, Konstanz ••••
Übersee
CHILE
2005 Cabernet Sauvignon Rosé trocken,
Maule J. Bouchon, Santiago de Chile, angestellt von Kia Außenhandel Michel Andarzi-Kia eK, GroßSterneberg •••
SÜDAFRIKA
2005 Altydgedacht Sauvignon Blanc trocken
Altydgedacht Estate, Durbanville, angestelltvon H. M. Witt, Bremen ••••
2005 Warwick Sauvignon Blanc Professor Black
Warwick Estate, Elsenburg, Stellenbosch, angestellt von Eggers & Franke, Bremen •••••
★★ gut
Deutschland
BADEN
2005 Oberrotweiler Spätburgunder Rosé QbA trocken
Kaiserstühler Winzerverein Oberrotweil eG, Vogtsburg ••
2005 Durbacher Josephsberg Rivaner trocken
Badischer Winzerkeller eG, Breisach •
2005 Burkheimer Blauer Spätburgunder Rosé QbA trocken
Winzergenossenschaft Burkheim, Vogtsburg •
2005 Collection Oberkirch Müller- Thurgau Kabinett trocken
Oberkircher Winzergenossenschaft, Oberkirch •
FRANKEN
2005 Bacchus halbtrocken
Weingut Reiner u. Ursula Mößlein, Zeilitzheim •
HESSISCHE BERGSTRASSE
2005 Riesling Classic
Weingut H. Freiberger OHG, Heppenheim •
MOSEL-SAAR-RUWER
2005 Rivaner Classic Gutsabfüllung
Weingut Thomas u. Angela Quint, Wintrich •
2004 Filzener Herrenberg Riesling Kabinett feinherb
Weingut Edmund Reverchon, Konz-Filzen •••
2004 Laymühle Riesling feinherb
Weingut Bollig-Mühlenhof, Maring-Noviand ••
2005 Vino Mundi trocken Roriz
Weingut Heinz-Eduard Rodermund, Köwerich ••
2004 Rioler Römerberg Rivaner trocken
Weingut Schmitt-Kranz, Riol •
2004 Honigberg Riesling trocken
Weingut Bollig-Mühlenhof, Maring-Noviand •••
2005 Südliche Weinmosel Grauer Burgunder Classic
Margarethenhof Weingut Weber, Ayl •
NAHE
2005 Cuvée Blanc
Weingut Toni Lang, Hergenfeld •
2005 Meddersheimer Altenberg Riesling Kabinett trocken
Winzergenossenschaft Rheingrafenberg, Meddersheim •
PFALZ
2005 Gelber Muskateller QbA trocken
Vier Jahreszeiten Winzer eG, Bad Dürkheim ••
2004 Cuvée Sommertänzer
Winzergenossenschaft Weinbiet, Neustadt- Mußbach •
2005 Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Blanc de Noirs trocken
Weingut Sonnenberg Fam. Nippgen, Neuleiningen •
2004 Weißwein-Cuvée II trocken
Hambacher Schloss Kellerei eG, Neustadt •
2005 Wachenheimer Schenkenböhl Rivaner QbA trocken
Wachtenburg Winzer eG, Wachenheim •
2005 Leistadter Kalkofen Riesling Kabinett trocken
Weingut Hanewald-Schwerdt GdbR, Bad Dürkheim-Leistadt •
2005 Rivaner QbA trocken
Deutsches Weintor eG, Ilbesheim •
2005 Silvaner trocken
Weingut Ludi Neiss, Kindenheim ••
2005 Spätburgunder Blanc de Noirs trocken
Hambacher Schloss Kellerei eG, Neustadt ••
2005 Grauer Burgunder QbA trocken
Weingut Meyer, Heuchelheim-Klingen •
2005 Theodorus Rivaner Classic
Weingut Theodorus, Thomas Lergenmüller, Hainfeld •
2005 Silvaner Kabinett trocken
Wein- und Sektgut–Destillerie Diehl, Edesheim •
2005 Pfalz Rivaner QbA halbtrocken
Winzerverein Freinsheim eG, Freinsheim •
RHEINGAU
2005 Rheingauer Spätburgunder Blanc de Noirs QbA trocken
Hallgartener Winzergenossenschaft, Hallgarten •
RHEINHESSEN
2005 Chardonnay/Weißer Burgunder feinherb
Weingut Weinmann, Wörrstadt •
2004 Riesling Spätlese trocken
Weingut Müsel, Worms-Herrnsheim •
2005 Espenhof Grauer Burgunder S trocken
Espenhof, Wilfried Espenschied, Flonheim ••
2005 Spätburgunder Weißherbst trocken
Weingut Dr. Andreas Schreiber, Worms- Abenheim •
WÜRTTEMBERG
2005 Sommerreigen Lemberger Rosé trocken
Weinbau Klaus Weiberle, Sachsenheim- Hohenhaslach •
2005 Muskateller halbtrocken
Weingut Sonnenhof, Vaihingen/Enz- Gündelbach ••
2005 St. Michael Schillerwein halbtrocken
Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG, Cleebronn •
Europa
ITALIEN
2005 Rosé Masciarelli Montepulciano
Az. Agr. Masciarelli SNC, San Martino sulla Marrucina, Abruzzen
ÖSTERREICH
2005 Muskat Ottonel trocken
Weingut Günter Fink, Wallern, Burgenland ••
2005 Chardonnay trocken
Weingut Böheim, Arbesthal, Carnuntum ••
2005 Grüner Veltliner Hasel trocken
Weingut Dolle, Peter Dolle, Strass, Kamptal •••
2005 Lenz Moser Prestige Pinot Gris trocken, Neusiedlersee
Weinkellerei Lenz Moser, Rohrendorf, angestellt von VOG Imp.-Exp. Deutschland, Darmstadt ••
2005 Steinfeder Grüner Veltliner Silberbichl trocken
Weingut Friedrich Hutter, Mautern, Wachau ••
2005 Grüner Veltliner Essenthal
Weingut Leopold Blauensteiner, Gösing, Wagram ••
2005 Blauer Portugieser Rosé
Weingut Familie Schwarz, Schrattenberg, Weinviertel ••
PORTUGAL
2005 Marquês de Borba Branco D.O.C. Alentejo
J. Portugal Ramos Vinhos S.A., Estremoz, angestellt von Ardau Weinimport, Troisdorf •••
RUMÄNIEN
2005 Val Duna Merlot Rosé trocken Colinele Dobrogei
Weinkellerei Reh Kendermann GmbH, Bingen •
Überseee
SÜDAFRIKA
2004 Zevenwacht Sauvignon Blanc
Zevenwacht Wine Estate, Kuils River, Stellenbosch, angestellt von Bernard-Massard Sektkellerei Gmbh, Trier •••
★★★★ ausgezeichnet
Deutschland
MOSEL-SAAR-RUWER
2004 Oberemmeler Altenberg Riesling Spätlese trocken
Weingut Ewald Weidert, Konz-Oberemmel ••
WÜRTTEMBERG
2005 Cannstatter Zuckerle Riesling QbA * halbtrocken
Weingärtner Bad Cannstatt eG, Stuttgart •
Europa
ÖSTERREICH
2005 Grüner Veltliner Kabinett trocken
Weingut Familie Ernst, Gr. Weikersdorf, Donauland ••
★★★ sehr gut
Deutschland
BADEN
2005 Efringer Ölberg Gewürztraminer Spätlese halbtrocken
Weingut Christiane Huck-Wagner, Efringen- Kirchen •••
2004 Durbacher Steinberg Weißer Sauvignon (Sauvignon Blanc) Spätlese trocken
Durbacher Winzergenossenschaft •••••
2005 Burkheimer Scheurebe QbA halbtrocken
Winzergenossenschaft Burkheim, Vogtsburg •
2005 Meersburger Kerner trocken
Winzerverein Meersburg eG, Meersburg •
2005 Ehrenstetter Oelberg Sauvignon Blanc QbA trocken
Weinkeller Ehrenkirchen eG •••
2005 Grauer Burgunder Kabinett ** Edition trocken
Weingut Klumpp, Bruchsal ••
2004 Bahlinger Silberberg Silvaner QbA halbtrocken
Die Winzer vom Silberberg eG, Bahlingen •
FRANKEN
2005 Thüngersheimer Scharlachberg Scheurebe Kabinett halbtrocken
Weingut Georg Geiger Söhne, Thüngersheim •
2004 Sulzfelder Cyriakusberg Riesling trocken
Weingut Roland Staudt, Sulzfeld ••
2005 Thüngersheimer Johannisberg Grauer Burgunder Kabinett trocken
Weingut Georg Geiger Söhne, Thüngersheim •
2005 Silvaner Kabinett Gutswein trocken
Weingut Christian Reiss, Würzburg ••
2004 Sulzfelder Cyriakusberg Kerner fränkisch halbtrocken
Weingut Roland Staudt, Sulzfeld •
HESSISCHE BERGSTRASSE
2005 Weißer Burgunder QbA feinherb
Bergsträsser Winzer eG, Heppenheim •
MOSEL-SAAR-RUWER
2005 Weißburgunder Classic halbtrocken
Güterverwaltung Stiftungsweingut, Traben- Trarbach ••
2004 Trittenheimer Altärchen Riesling Kabinett halbtrocken
Weingut Franz-Josef Eifel, Trittenheim ••
2004 Winninger Hamm Riesling Kabinett feinherb
Weingut Reiner u. Anke Fries, Winningen ••
2005 Rivaner trocken
Weingut Adolf Schmitt, Konz-Filzen •
2004 Cuvée Andreas Grauburgunder halbtrocken
Weingut Schlagkamp-Desoye, Senheim ••
NAHE
2005 Riesling Classic
Weingut Toni Lang, Hergenfeld •
2005 Rivaner Classic
Weingut Wolfgang Schneider, Guldental •
2005 Linie S Grüner Silvaner Spätlese trocken
Weingut Wolfgang Schneider, Guldental ••
2004 Waldböckelheimer Kronenfels Grauer Burgunder trocken
Weingut Ernst Günter Emmerich-Koebernik, Waldböckelheim ••
PFALZ
2005 Pinot Gris Edition H trocken
Weingut Doppler-Hertel, Essingen ••
2005 Stern Riesling Kabinett trocken
Weingut Stern, Hochstadt •
2005 Riesling/Gewürztraminer halbtrocken
Weinhaus Hermann Zöller, Kirrweiler •
2005 Leiningerland Grauburgunder trocken
Weinkeller Leiningerland eG, Grünstadt •
MENÜWEINE
Da nicht alle höher bewerteten Weine von den Juroren als
„sommerwein-typisch“ angesehen wurden, listen wir diese gesondert als
„Menüweine auf. Solche Weine sind durchaus „sommertauglich“ als
Begleiter für Grilladen, die von einem starken Weinpendant begleitet
werden sollten. Neben kräftigeren Rieslingen, Silvanern,
Müller-Thurgaus (Rivaner) und Weinen der Kernerrebe finden sich hier
aparte Weiß- und Grauburgunder, vereinzelt auch Chardonnays. Nicht zu
verachten als Begleiter zu etwas exotischeren Grilladen sind Sauvignon
Blanc, Bacchus, Scheurebe und Gewürztraminer. Gut strukturierte Rosés
wiederum unterstützen universell einen vielseitigen Grillspaß.
2005 Neuleininger Sonnenberg Rivaner QbA trocken
Weingut Sonnenberg Fam. Nippgen, Neuleiningen •
2005 Neuleininger Sonnenberg Riesling Classic
Weingut Sonnenberg Fam. Nippgen, Neuleiningen •
2005 Dirmsteiner Mandelpfad Riesling trocken
Weingut Jesuitenhof, Klaus Schneider, Dirmstein •
2005 Pfalz Weißburgunder QbA trocken
Wachtenburg Winzer eG, Wachenheim •
2004 Ruppertsberger Riesling Kabinett halbtrocken
Hofgut Schädler, Ruppertsberg •
2004 Weißburgunder/Auxerrois Kabinett trocken
Weingut Müller-Catoir, Neustadt-Haardt •••
2004 Filius Felix Spätburgunder Blanc de Noirs trocken
Weingut–Weinhaus Winkler, Steinweiler •
2005 Edesheimer Ordensgut Rivaner trocken
Weinkellerei Gebrüder Anselmann, Edesheim •
2005 Riesling Edition H trocken
Weingut Doppler-Hertel, Essingen ••
2004 Gimmeldinger Biengarten Spätburgunder Blanc de Noirs trocken
Weingut Heinrich Klohr, Neustadt ••
2005 Pfalz Grauburgunder QbA trocken
Vier Jahreszeiten Winzer eG, Bad Dürkheim •
RHEINGAU
2005 Allendorf Chardonnay QbA halbtrocken
Weingut Fritz Allendorf, Oestrich-Winkel ••
2004 Hochheimer Hölle Riesling feinherb
Weingut Rebenhof, Hochheim •••
RHEINHESSEN
2005 Gau-Odernheimer Petersberg Merlot Rosé trocken
Weingut Debus, Gau-Odernheim •
2005 Riesling Classic trocken
Weingut Bernhard Storr, Alzey •
2004 Chardonnay feinherb
Weingut Friedrich Pauser, Flonheim •
2005 Grauer Burgunder Classic
Weingut Dreihornmühle, F. Orb, Westhofen •
2005 Alzeyer Sybillenstein Riesling QbA trocken
Weingut der Stadt Alzey •
2004 Sauvignon Blanc feinherb
Weingut Friedrich Pauser, Flonheim •
2005 Chardonnay feinherb
Weingut Dreihornmühle, F. Orb, Westhofen •
2004 Weißer Burgunder Classic
Cisterzienser Weingut Ulrich Michel, Dittelsheim-Hessloch •
2004 Grauer Burgunder Spätlese trocken
Weingut Volker Schäfer, Mettenheim •
2005 Chardonnay feinherb
Weingut Welter GmbH, Engelstadt •
2004 Silvaner Kabinett halbtrocken
Weingut Reinhard Schmitt, Mettenheim •
2005 Riesling Spätlese halbtrocken
Weingut Hatzfelder-Hof, Hans Obenauer, Flörsheim-Dalsheim •
2005 Grauer Burgunder Classic
Weingut Hatzfelder-Hof, Hans Obenauer, Flörsheim-Dalsheim •
2005 Grauer Burgunder trocken
Weingut J. Mett, Ingelheim •
WÜRTTEMBERG
2005 Uhlbacher Götzenberg Riesling Kabinett trocken
Weingut Fritz Currle, Stuttgart •
2005 Weißer Burgunder
Weingärtner Brackenheim eG •
2004 Jungspund Weißwein Riesling halbtrocken
Schloss Affaltrach Dr. Reinhold Baumann KG, Obersulm ••
2004 Uhlbacher Götzenberg Riesling Kabinett halbtrocken
Weingärtnergenossenschaft Uhlbach, Stuttgart •
Europa
FRANKREICH
2005 Saumur Blanc Les Pouches Chenin Blanc
S.A. Ackerman-Rémy Pannier, Saumur, Loire ••
2005 Touraine Sauvignon Blanc
S.A. Ackerman-Rémy Pannier, Saumur, Loire •• ITALIEN
2005 Südtiroler Sauvignon Indra trocken Sauvignon Blanc
Kellerei Girlan, Südtirol •••
2005 Sauvignon trocken Sauvignon Blanc
Tiefenbrunner–Schlosskellerei Turmhof, Kurtatsch, Südtirol •••
2004 Maso Toresella Cuvée IGT Vigneti delle Dolomiti Sauvignon Blanc
Cavit Claudio Gambarotto, Trento ••••••
ÖSTERREICH
2005 Sauvignon Blanc Klassik trocken
Weingut Felberjörgl, Demmerkogel, Kitzeck im Sausal, Steiermark ••
Übersee
ARGENTINIEN
2005 Trapiche Sauvignon Blanc trocken
Bodegas Trapiche S.A., Coquimbito-Maipú, Mendoza, angestellt von J. M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Hamburg ••
BRASILIEN
2005 Salton Flowers Gewürztraminer halbtrocken
Vinhos Salton S.A., Bento Goncalves, angestellt von J. M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Hamburg ••
CHILE
2005 Vina Maipo Merlot Rosé trocken, Central Valley
Vina Maipo S.A., angestellt von Bernard- Massard Sektkellerei, Trier •
2005 Casillero del Diablo Sauvignon Blanc trocken
Concha y Toro S.A., angestellt von Bernard- Massard Sektkellerei, Trier •••
SÜDAFRIKA
2005 KWV Chardonnay trocken
KWV, Suider, Paarl, angestellt von Eggers & Franke, Bremen •
★★ gut
Deutschland
BADEN
2005 Grauer Burgunder trocken
Weingut Adam Müller, Leimen ••
2004 Tauberfranken Laudaer Altenberg Bacchus QbA halbtrocken
Weingut Lauda GmbH Co. KG, Lauda- Königshofen •
2005 Wasenweiler Kreuzhalde Chardonnay QbA trocken
Winzergenossenschaft Wasenweiler •
2004 Bahlinger Silberberg Pinot Noir Blanc de Noirs Kabinett trocken
Die Winzer vom Silberberg eG, Bahlingen •
MOSEL-SAAR-RUWER
2004 Merler Adler Kabinett Gutswein Riesling halbtrocken
Weingut Albert Kallfelz, Zell-Merl •
2004 Molaris L Riesling QbA feinherb
Weingut Karlsmühle, Peter Geiben, Mertesdorf •••
2004 Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese halbtrocken
Weingut Berthold Oster, Ürzig ••
2004 Kallfelz Riesling Hochgewächs Gutswein halbtrocken
Weingut Albert Kallfelz, Zell-Merl •
2004 Riesling Classic trocken
Weingut Gibbert-Pohl, Briedel •
NAHE
2004 Sobernheimer Marbach Riesling trocken
Karlheinz Schneider u. Sohn, Sobernheim •
PFALZ
2005 Pfalz Chardonnay QbA trocken
Vier Jahreszeiten Winzer eG, Bad Dürkheim •
2004 Riesling Classic
Weingut Knöll Vogel, Bad Bergzabern •
2004 Riesling Spätlese trocken
Weingut Gerhard Kuntz, Impflingen •
2004 Weißer Burgunder Kabinett trocken
Weingut Wöhrle, Bockenheim •
2005 Grauer Burgunder Kabinett trocken
Weingut Nauerth, Heuchelheim-Klingen •
2005 Forster Jesuitengarten Riesling Kabinett trocken
Forster Winzerverein eG ••
2004 Riesling Classic trocken
Hambacher Schloss Kellerei eG, Neustadt •
RHEINHESSEN
2004 Riesling feinherb
Weingut Thomas-Rüb, Flonheim •
2005 Weißer Burgunder feinherb
Weingut Welter, Engelstadt •
2005 Weißburgunder/Rivaner trocken
Cisterzienser Weingut Michel, Dittelsheim- Hessloch •
2004 Weißer Burgunder QbA trocken
Weingut Ernst Bretz, Bechtolsheim •
WÜRTTEMBERG
2004 Rosé trocken
Weingut Wolfgang Haidle, Kernen-Stetten •
Europa
ITALIEN
2004 Mezzacorona Pinot Grigio Trentino DOC Riserva
Cantina Mezzacorona, Trentino ••
ÖSTERREICH
2005 Sauvignon Blanc trocken
Kleinhöfleinerhof, Eisenstadt, Burgenland ••
2005 Lenz Moser Prestige Grüner Veltliner trocken, Niederösterreich
Weinkellerei Lenz Moser, Rohrendorf, angestellt von VOG Imp.-Exp. Deutschland, Darmstadt ••
Übersee
SÜDAFRIKA
2005 De Meye Shiraz Rosé
Meye Wines, Muldersvlei, Coastal Region, angestellt von H. M. Witt, Bremen ••
Klaus W. Grundstein
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